অন্যান্য ফসলের তুলনায় পেয়াজ বীজ উৎপাদন বেশি লাভজনক হওয়ায় এটি ফরিদপুরের ‘কালো সোনা’ নামে বেশ পরিচিত ।
গত বছর বীজের দাম ভালো পাওয়ায় নতুন আগ্রহ নিয়ে অধিক জমিতে পেঁয়াজ বীজের আবাদ করেছেন এ জেলার কালো সোনা বীজ চাষীরা। ফরিদপুর জেলায় এ বছর ১ হাজার ৭১১ হেক্টর জমিতে পিঁয়াজ বীজের আবাদ করা হয়েছে। যা থেকে ১ হাজার ২৬ মেট্রিক টন বীজ উৎপাদিত হবে বলে আশা করছেন পেয়াজ বীজ চাষে সংশ্লিষ্টরা।
এখন শুধু, মাঠ থেকে বীজ আহরনের কাজে ব্যস্ত জেলার সংশ্লিষ্ট কৃষক ও কৃষাণীরা। পরে তা বিভিন্ন প্রক্রিয়ায় বীজ প্রস্তুত করে সরবরাহ করা হবে সারাদেশের বিভিন্ন অঞ্চলের পেয়াজ চাষীদের কাছে।
এদিকে কালো সোনা তথা পেয়াজ বীজ চাষীরা উন্নত প্রশিক্ষন পেলে তারা মানসম্মত বীজ সরবরাহ ও সরকারের সহযোগিতা পেলে স্থানীয় চাহিদা মিটিয়ে পিঁয়াজ বীজ বিদেশে রপ্তানি সম্ভব বলে মনে করছেন সংশ্লিষ্টরা